طرز تهیه کلوچه خرمالو
در گزارش زیر طرز تهیه کلوچه خرمالو را به شما آموزش می‌دهیم.
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه کلوچه خرمالو آشنا کنیم.
مواد لازم:
تخم مرغ ۱ عدد
خرمالو رسیده ۲ عدد
روغن نصف استکان
گردو خرد شده نصف استکان
کشمش بدون دانه نصف استکان (از قبل در آب گرم خیس بخورد)
بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
پودر دارچین ۱ قاشق چایخوری
آرد گندم ۳ استکان
شکر قهوه‌ای ۱ استکان
بیشتر بخوانید
طرز تهیه:
خرمالو‌ها را پوست بگیرید و درون ظرف له کنید تخم مرغ، روغن را اضافه و مخلوط کنید همه مواد را اضافه کرده و مخلوط کنید دقت کنید آرد را به تدریج اضافه کنید و ورز بدید هر وقت خمیر نرم و یکدست حاصل شد میزان آرد کافیه.
میتونید خمیر رو در قالب مافین ریخته یا با دست شکل بدید و روی کاغذ روغنی روی سینی فر بذارید به مدت ۲۰ دقیقه در دمای ۱۶۰ درجه سانتیگراد بپزید.
روی آن را دلخواه با کنجد تزئین کنید.
منبع: فودی بوک
انتهای پیام/
