عبدالخالق پور خنجر رئیس اداره تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی بهبهان در گفت‌وگو با خبرنگار گروه استان‌های باشگاه خبرنگاران جوان از اهواز، گفت: ۷۰۰ تن دانه ارزن با متوسط عملکرد ۲.۵ تن در هر هکتار از سطح ۲۸۰ هکتار از اراضی کشاورزی بهبهان برداشت شد.

او با اشاره به کشت دانه ارزن طی ۲ سال متوالی در بهبهان افزود: پارسال ۶۰ هکتار از زمین‌های کشاورزی این شهرستان به کشت این محصول اختصاص یافت.

پور خنجر با بیان اینکه امسال شاهد رشد ۳۶۰ درصدی برداشت دانه ارزن در سطح شهرستان بهبهان بوده ایم که علاوه بر تامین نیاز خوزستان، به سایر استان‌ها نیز صادر می‌شود، اظهار داشت: هر سال کاشت دانه ارزن در تیرماه انجام شده و برداشت آن نیز در مهرماه صورت می‌پذیرد.

ارزن از غلات دانه ریز یکساله است که بومی مناطق گرم و خشک بوده  و گونه‌های زیادی دارد. این دانه جزو اولین گیاهانی است که اهلی شده است. ارزن (Millet) از کلمه انگلیسی millesmum آمده است. از  مهم‌ترین ارقام ارزن می‌توان به ارزن مرواریدی یا گربه ای، انگشتی، دم روباهی، ارزن معمولی یا پرسو، انباری یا ژاپنی، کودو، فوینو، کوچک و ... اشاره کرد.

انتهای پیام/ی