دل نوشته همسر شهید بلباسی؛
بین من و خانطومان یک عزیز است + عکس
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه شیرینی گوفی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.
مواد لازم:
آرد ۲۵۰ گرم
شیر ۱۰۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
جوش شیرین نصف قاشق چایخوری
نمک یه نوک قاشق
روغن مایع برای سرخ کردن
بیشتر بخوانید
طرز تهیه:
تخم مرغ و شیر رو با هم میزنیم تا یک دست بشه بعد نمک و جوش شیرین رو اضافه میکنیم و آرد رو هم کم کم به این مایع اضافه میکنیم تا خمیر به دست بیاد و به دست نچسبه.
خمیر رو پهن میکنیم و با قالبهای دایرهای کوچک قالب میزنیم. روغن مایع رو میزاریم خوب داغ بشه و خمیرهای دایرهای رو در روغن داغ میانداریم.
به محض اینکه تو روغن افتادن شروع میکنن به پف کردن و مثل یه توپ گرد کوچیک درمیان.
منبع: deser zardaloo
انتهای پیام/