کافه خانگی با نوشیدنی‌های خنک و تابستانی + طرز تهیه
در گزارش زیر طرز تهیه چند کافه خانگی را به شما آموزش می دهیم.
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در فصل تابستان و در روزهای تابستانی هیچ چیزی مثل یک نوشیدنی سرد و خوشمزه نمی تواند شما را خنک نگه دارد.
نوشیدنی موهیتو
لیموی تازه - یک عدد
برگ تازه نعناع – کمی
شکر قهوه‌ای - دو قاشق غذا خوری
سودا (آب گازدار) – به میزان لازم
۱- لیمو را به شش قسمت تقسیم کنید و چهار قسمت آن را کناربگذارید و دو قسمت باقی مانده را ریزتر خرد کنید و در یک لیوان بریزید.
۲- در ادامه شکر و برگ‌های نعنا ع را اضافه کنید و با قاشق فشار دهید. لیوان را پر از یخ و فضای خالی لیوان را با سودا پر کنید و خوب هم بزنید. نوشیدنی تابستانی آماده است.
شربت ریحان
شکر - یک و نیم فنجان
آب سرد – یک و نیم فنجان
برگ ریحان - ۱۰ عدد
۱- ابتدا شکر و آب را مخلوط می‌کنیم و روی حرارت قرار می‌دهیم. زمانی که شکر کاملا حل شد، ظرف را از روی حرارت برمی داریم و برگ‌های ریحان را اضافه می‌کنیم.
۲- وقتی که مایع سرد شد ریحان‌ها را خارج و شربت را با آب، رقیق می‌کنیم. می‌توانید نوشیدنی تابستانی خود را با یخ خنک‌تر و با برگ ریحان تازه تزیین کنید.
کوکتل هویج، پرتقال و زنجبیل
هویج شیرین – ۲ تا ۳ عدد
سیب بزرگ – یک عدد
پرتقال – ۲ عدد
پودر زنجبیل – یک چهارم قاشق چای‌خوری
۱- آب هر یک از میوه‌ها را می‌گیریم و با هم مخلوط می‌کنیم.
۲- در انتها پودر زنجبیل را اضافه می‌کنیم.
می‌توانید به جای پودر زنجبیل، زنجبیل تازه را رنده و به نوشیدنی تابستانی اضافه کنید.
منبع: خراسان
انتهای پیام/
