طرز تهیه کیک پنیری
در این مطلب طرز تهیه کیک پنیری را به شما آموزش داده شده است.
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، برای تهیه کیک پنیری در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است.
مواد لازم :
۱ تخم مرغ ۴ عدد
۲ آرد ۲ و ۱/۴ پیمانه
۳ بکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری
۴ وانیل یک دوم قاشق چای خوری
۵ شکر یک و نیم پیمانه پیمانه
۶ نمک ۱ پنس
۷ کره ۱۰۰ گرم
۸ آبلیمو یک قاشق چای خوری
۹ پنیر ماسکارپونه ۲۰۰ گرم
۱۰ پوست لیمو رنده شده کمی
طرز تهیه:
کره نرم را با پنیر کمی هم زده.
بعدشکر را ریخته میکس می‌کنیم تا خوب شکر حل شود و موادپف کرده وسفید شود.
تخم مرغ‌ها را یکی یکی ریخته هرکدام دو دقیقه میکس شود.
با آخرین تخم مرغ وانیل و آب لیمو و رنده پوست لیمو را می‌ریزیم.
بعد آرد وبکینگ پودر و نمک را الک کرده می‌ریزیم با لیسک مخلوط می‌کنیم.
در قالب چرب شده ریخته و در فر از قبل گرم شده ۱۸۰ درجه به مدت تقریبی یک ساعت می‌گذاریم.
منبع: کیک یار
انتهای پیام/
