به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در این مطلب می‌خواهیم شما را با طرز تهیه چیز کیک خانگی و ساده آشنا کنیم در ادامه با یکی از دستورات بسیار راحت و آسان تهیه چیز کیکی در منزل آشنا می‌شوید؛ که امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد و بتوانید آن در منزل درست کنید و لذت ببرید.

مواد لازم برای تهیه چیز کیک خانگی

بیسکویت ساده آسیاب کرده ۳۰۰ گرم
کره آبکرده ۱۲۵ گرم
مواد لازم میانی
پنیر خامه‌ای ۳۰۰ گرم
شیر عسلی ۱۵۰ گرم
پوست پرتقال رنده کرده ۲ قاشق چایخوری
پوست لیمو رنده کرده ۲ قاشق چایخوری
خامه صبحانه ۳۰ گرم (حدود ۲ قاشق سوپخوری)
رنگ ژله‌ای سبز ۲ قطره
رنگ ژله‌ای زرد ۲ قطره
مواد لازم رویه
لیموناد ۲۵۰ میلی لیتر (۱ پیمانه)
پودر ژلاتین ۱ قاشق سوپخوری

طرز تهیه چیزکیک خوشمزه

بیسکویت و کره را با هم مخلوط کنید و در قالب تارت به اندازه ۱۰×۳۴ (بهتر است دیواره قالب از کف جدا باشد) بریزید و فشرده کنید. آن‌گاه قالب را در یخچال بگذارید. سپس مایه میانی را روی بیسکویت بریزید و چیزکیک را ۲ ساعت در یخچال نگه دارید تا ببندد. حالا مایه رویه (گلیز) را روی چیزکیک بریزید و دسر را یک شب در یخچال نگه دارید تا آماده مصرف شود.

روش تهیه مایه میانی
همه مواد را در کاسه همزن برقی بریزید و با سرعت کم هم بزنید تا صاف و یکنواخت شود. نوشیدنی و ژلاتین را در کاسه مناسبی بریزید و ژلاتین را به روش بن‌ماری حل کنید. همین که قدری خنک شد، مصرف نمائید. در ادامه لینک یکی از مفید‌ترین و پربازدید‌ترین پست‌های نازشو را که درباره تهیه چیز کیک‌های متنوع هم است برای شما قرار می‌دهم.

منبع: نازشو

انتهای پیام/