به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، تنوع غذایی خیلی خوب است و افراد به خصوص بچه‌ها را تشویق به خوردن غذا‌ها می کند. اینکه بتوانیم هر چند وقت یکبار غذا‌های جدیدی را امتحان کنیم و اگر از آن هاخوشمان آمد به لیست غذا‌های همیشگیمان اضافه کنیم باعث میشود که از یکنواختی نجات پیدا کنیم. 

مواد لازم برای تهیه کوکوی چیپس
پیاز متوسط یک عدد
فلفل دلمه رنگی (سبز، قرمز، زرد) از هر کدام ۱/۲ عدد
هویج متوسط یک عدد
چیپس سیب زمینی دو بسته (۱۲۰گرم)
تخم مرغ ۶ عدد
آویشن پودر شده یک قاشق مرباخوری
روغن ۴ قاشق سوپخوری
نمک و فلفل سیاه

طرز تهیه کوکوی چیپس به صورت مرحله به مرحله
ابتدا پیاز رو خرد میکنیم و با سه قاشق سوپ خوری روغن به خوبی تفت میدیم.

فلفل دلمه و هویج را به پیاز اضافه میکنیم.

و حدودا سه دقیقه آن‌ها را تفت میدیم. نمک، فلفل سیاه و آویشن را اضافه میکنیم (اگه از چیپس آماده استفاده میکنید از مقدار کمی نمک استفاده کنید) و مواد رو از روی حرارت برمیداریم.

در یک کاسه بزرگ تخم مرغ‌ها رو میشکنیم و با همزن دستی به خوبی با هم مخلوط میکنیم.

چیپس سیب زمینی رو خرد میکنیم. (اگه فرصت و حوصله کافی دارید چیپس سیب زمینی رو خودتون آماده کنید، اینجوری دیگه یک شام کاملا مفید و خوشمزه خواهید داشت) و به تخم مرغ‌ها اضافه میکنیم و هم میزنیم.

سبزیجات تفت داده شده رو اضافه میکنیم. تابه رو روی حرارت گذاشته یک قاشق سوپخوری روغن میریزیم بعد از اینکه به اندازه کافی داغ شد مواد کوکو رو در تابه میریزیم.

در تابه رو میذاریم بعد از اینکه یک طرف کوکو‌ها پخت آن‌ها رو برش میزنیم و جابجا میکنیم تا طرف دیگه هم بپزه.

کوکو‌ها رو سرو کنید و با گوجه و خیارشور و سبزیجات میل کنید.

منبع: وب سایت دو نفره

انتهای پیام/