در گزارش زیر طرز تهیه جوجه کباب تابه‌ای را به شما آموزش می دهیم.

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در این مقاله طرز تهیه جوجه کباب تابه ای را برای شما انتخاب کرده ایم.

جوجه کباب را در تابه درست کنید + طرز تهیه


مواد لازم:
مرغ ۱ عدد، ریز خرد شده
نمک، فلفل و پودر سیر به مقدار لازم
زعفران به مقدار لازم
پیاز ۱ عدد، ریز سرخ شده
کره ۲۰ گرم
فلفل دلمه ۱ عدد متوسط، نگینی ریز شده (به دلخواه

 

طرز تهیه جوجه کباب:
مرغ را پوست گرفته و خرد کنید (گوشت مرغ همراه با استخوان خرد می‌شود)، سپس شسته و و بگذارید آب آن کاملا خشک شود.

تکه‌های مرغ را در تابه مناسبی، اما بدون روغن ریخته و روی حرارت متوسط قرار دهید، نمک، فلفل و پودر سیر را افزوده، درب تابه را گذاشته تا با بخار خودش پخته شود.

پس از اینکه گوشت‌ها پخته شدند زعفران را اضافه کنید و بعد از اینکه آب جوجه‌ها کشیده شد کره را بیفزایید و اجازه دهید با کره تفت بخورد.

در صورت دلخواه پیاز داغ و فلفل دلمه را به مواد افزوده و بعد از چند بار هم زدن جوجه‌ها را در ظرف مورد نظر چیده و همراه با برنج یا نان سرو نمایید.

منبع: بیتوته

انتهای پیام/

اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.
نظرات کاربران
انتشار یافته: ۴
در انتظار بررسی: ۰
Iran (Islamic Republic of)
مجتبی
۱۶:۲۷ ۱۳ فروردين ۱۳۹۹
سردار میدونم که الان برای امنیت ما دستت باز تره تورو به حضرت زهرا قسم به خستگی کادر پزشکی مون وغریبانه به خاک سپردن مريض هامون بازم هوامونو داشته باش.
Iran (Islamic Republic of)
علیرضا
۲۱:۵۶ ۱۲ فروردين ۱۳۹۹
عالی بود ممنون
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۲۱:۲۸ ۱۲ فروردين ۱۳۹۹
سلام خوب بود
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۲:۲۸ ۱۲ فروردين ۱۳۹۹
سلام خیلی خوبه دست شما درد نکنه