به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از هرمزگان،رییس اداره منابع طبیعی و آبخیزداری بشاگرد گفت:گلدهی درختچه‌های پسته تلخ و بادام کوهی در شهرستان بشاگرد آغاز شده است.

علی مبارکی افزود: پسته وحشی از گیاهان درختی بلند قامت نواحی ارتفاعات کوه‌های نیمه خشک محسوب می‌شوند که در اغلب نقاط کوهستانی نیمه خشک کشور مانند بلوچستان تا خراسان، لرستان، کردستان، اصفهان، فارس، خوزستان، کرمان، یزد و تهران به صورت گونه‌ای بومی و شاخص وجود دارد.

میوه این درختچه بسیار تلخ و برگ آن بیشتر مصرف خوراکی برای دام دارد و در گویش محلی نیز به آن کوتور می‌گویند.

پسته کوهی یا همان بنه یا کسودنگ و کسور علاوه بر استفاده خام به عنوان انواع مختلف غذا پخت می‌شود.

رییس اداره منابع طبیعی و آبخیزداری بشاگرد گفت: از هر درختچه بادام کوهی نیز حدود ۳ کیلوگرم محصول برداشت می‌شود.

مبارکی افزود: بادام کوهی در گویش محلی مردم بشاگرد به اسم گاروم معروف است که از میوه آن برای روغن‌کشی استفاده می‌شود و مغز شیرین شده آن مصرف خوراکی دارد.

زمان برداشت آن اواخر اردیبهشت تا پایان تیراست.

او گفت:شهرستان‌های بندرعباس، بستک، بشاگرد و حاجی آباد از رویشگاه‌های مهم درختچه بادام کوهی در هرمزگان است.

شهرستان بشاگرد در ۲۷۰کیلومتری شرق بندرعباس مرکز هرمزگان واقع شده و منطقه کوهستانی است.

انتهای پیام/ر