به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اردبیل، ارژنگ عزیزی،معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار اردبیل روز چهارشنبه در جلسه شورای آرد و نان استان اردبیل گفت: تلاش می‌شود با شاخص بندی و نظر سنجی از نانوایان آرد تولیدی کارخانجات آرد سازی مورد ارزیابی قرار گیرد.

او بیان کرد: با نظارت و ارزیابی کارشناسی رقابت بین کارخانجات آرد سازی نیز برای ارتقای کیفیت ایجاد می‌شود.

معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار اردبیل تصریح کرد: نانوایان نیز مختار هستند آرد مورد نیاز خود را از کارخانجاتی که آرد با کیفیت تولید می‌کنند تهیه نمایند.

عزیزی افزود: با ورود بخش خصوصی و راه‌اندازی نانوایی‌های چند منظوره کیفیت نان نسبت به گذشته بهبود یافته ‌و در این راستا نیز باید نظارت کافی صورت گیرد.

او با بیان اینکه گندم استان اردبیل از کیفیت مطلوبی برخوردار است افزود: گندم تولید شده در استان اردبیل باید از مبدا برداشت تا محل تولید آرد مورد توجه قرار گیرد تا مشکلی برای کیفیت آرد مورد نیاز استان پیش نیاید.

انتهای پیام/ح