محمد فرزانی رئیس اتحادیه صنف شیرینی سازان، شیرینی فروشان، کافه و قنادی مشهد در گفت و گو با خبرنگار
گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از
مشهد، گفت: در حال حاضر با
کمبود شکر در استان مواجه هستیم حواله شکر ما از خوزستان صادر می شود، این در حالی است که در خراسان رضوی و استان های همجوار شکر موجود است.
او ادامه داد: اگر شکر از مشهد و شهرهای استان مانند نیشابور، تربت، سبزوار و چناران به مشهد بیاید، هزینه کمتر میشود و شیرینی فروشان نیز با قیمت کمتر عرضه می کنند، اما زمانی که قیمت جنس تمام شده برای ما زیاد باشد، جنس نیز گران میشود، بنابراین مشتری و مصرفکننده متضرر میشوند.
رئیس اتحادیه صنف شیرینیسازان، شیرینیفروشان، کافه و قنادی مشهد گفت:
افزایش قیمت شیرینی همزمان با افزایش مواد اولیه بوده، اما همکاران ما با سود متعارف جنس را عرضه میکنند. متاسفانه تمام مواد اولیه گران شده، در نتیجه شیرینی نیز باید گران شود، اما مصوبهای در خصوص گران شدن شیرینی نداشتیم.
فرزانی با بیان اینکه مواد اولیه دچار مشکل شده است، افزود: کاکائو در بازار وجود ندارد همچنین علاوه بر گرانی نارگیل، پسته، مغزها و انواع ژلهها با کمبود این مواد مواجه هستیم، بدین صورت وضعیت خرید مردم نسبت به پارسال افت کرده است.
او در خصوص نظارت بر بازار ادامه داد: ۱۳ تیم بازرسی در ۱۳ منطقه شهرداری، بازرسان در سطح شهر حضور دارند و همراه با بازرسان سازمان صنعت، معدن و تجارت و اتاق اصناف گشتهای مشترکی برای
کنترل بازار داریم.
رئیس اتحادیه صنف شیرینیسازان، شیرینیفروشان، کافه و قنادی مشهد گفت: اگر مشتریان به مشکلی برخورد کردند میتوانند با تلفن اتحادیه به شماره ۳۷۲۵۶۸۲۸ تماس بگیرند. مردم همچنین باید جهت حفظ سلامت خود از واحدهای مجاز ما خرید کنند و شیرینی نباید از نانوایی فانتزی، هایپرمارکت و سوپرمارکت خریداری شود.
انتهای پیام//ز.ق