سرانه مصرف آرد و نان در خراسان شمالی بالاتر از میانگین کشوری است و این استان در جایگاه ششم استان‌های پرمصرف این فرآورده غذایی قرار گرفته است.

به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از بجنورد ،محمد بدری مدیرکل دفتر هماهنگی امور اقتصادی استانداری خراسان شمالی گفت: سرانه مصرف آرد یارانه‌ای در این استان ۸.۳ کیلوگرم و سرانه مصرف آرد یارانه‌ای و آزاد نیز در مجموع، ۹.۶ کیلوگرم است که از میانگین کشوری بالاتر است.

بدری سرانه مصرف آرد در کشور را ۷.۵ تا ۸ کیلوگرم عنوان کرد و افزود: یکی از موارد تاثیرگذار در میزان مصرف نان، وضعیت اقتصادی مردم است و البته امسال متاثر از گرانی و افزایش قیمت برخی ارزاق مانند برنج و ماکارونی، مصرف نان بیشتر شده است.

او در باره صف‌های طولانی ایجاد شده در برابر نانوایی‌های برخی شهر‌های استان در ماه‌های گذشته اظهار داشت: این مشکل اکنون مدیریت شده و وضعیت تامین نان، عادی شده است.

بدری گفت: یکی از علت‌های بروز این مشکل، عرضه خارج از شبکه آرد توسط نانوایی‌ها بود که نظارت‌ها در این باره بیشتر شده، گلوگاه‌ها شناسایی و چند مورد تخلف شناسایی و با عاملان آن برخورد شده است.

او با اشاره به پلمب ۲ واحد نانوایی متخلف در شیروان گفت: با تاکید استاندار، مقرر شده سهم نانوایی‌ها در بخش‌های شهری، روستایی و عشایری تعیین و اعلام شود تا بتوانیم برای مدیریت توزیع آرد در شهرستان‌های مختلف برنامه ریزی کنیم.

بدری اظهار داشت: با توجه به اینکه مصرف آرد در فصل تابستان به علت حضور مسافران، کار‌های کشاورزی و کارگری، افزایش می‌یابد، باید میزان توزیع آرد در فصول مختلف مدیریت شود و در این زمینه، قرار است میزانی از آرد به صورت شناور برای استان تعیین شود که در فصل پرمصرف، بین نانوایی‌ها توزیع شود.

مدیرکل دفتر هماهنگی امور اقتصادی استانداری خراسان شمالی با بیان اینکه یکی از علت‌های کاهش عرضه نان در نانوایی‌ها و ایجاد صف، خرید نان یارانه پزها، توسط رستوران‌داران بود، گفت: برخی رستوران ها، نان مورد نیاز خود را از نانوایی‌های یارانه پز تامین می‌کنند که این امر هم به کمبود نان و ایجاد صف در نانوایی‌ها می‌انجامد و البته در این زمینه، نظارت‌ها شدت گرفته است.

او گفت: سهم نان نهاد‌ها و اصناف مختلف از جمله دانشگاه ها، خوابگاه‌ها و رستوران‌ها در نانوایی‌های آزادپز دیده شده است و اصناف و صنایع، بر اساس قانون باید برای تامین آرد و مورد نیاز خود در سامانه ثبت نام کنند، اما این امر تاکنون انجام نمی‌شد که مقرر شد تا اصناف و صنایع حتما برای تامین آرد نیاز خود در سامانه ثبت نام کنند.

بدری درباره مشکلات حمل آرد در استان گفت: شرکت خلیج فارس در برنامه ریزی‌ها برای توزیع آرد دچار ضعف شده بود. این شرکت به صورت هلدینگ فعالیت دارد و بیش از ۱۰ استان کشور را پوشش می‌دهد، بنابراین انتظار می‌رود کاهش سود مقطعی، در یک استان مثل خراسان شمالی سبب خدشه در خدمات رسانی در این منطقه نشود.

مدیرکل دفتر هماهنگی امور اقتصادی استانداری خراسان شمالی گفت: مشکل ایجاد شده در حمل و نقل آرد توسط شرکت خلیج فارس، تاثیر ناچیزی در بروز مشکل داشت و البته این مشکل نیز اکنون برطرف شده است.

اکنون ۶ کارخانه آرد، هزار و ۱۱۲ واحد نانوایی یارانه پز و حدود ۳۰۰ واحد آزادپز در خراسان شمالی دایر است که ماهانه بطور میانگین هفت هزار تن آرد بین واحد‌های نانوایی یارانه‌ای استان توزیع می‌شود.

منبع:ایرنا

انتهای پیام/د

خراسان شمالی، ششم کشور در مصرف آرد و نان

برچسب ها: نان ، حقوق شهروندی
اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.