به گزارش خبرنگار گروه استان‌های باشگاه خبرنگاران جوان از شهرکرد، محسن مهدوی مدیر زراعت اداره کل جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری گفت: از آغاز کشت دانه روغنی کلزا در شهرستان کیار، تا کنون ۵۰ هکتار از اراضی کشاورزی این شهرستان زیر کشت این دانه روغنی رفته است.

او افزود: زمینی به مساحت ۵۰ هکتار دیگر هم جهت کاشت دانه کلزا آماده سازی شده است که در هفته جاری کشت خواهد شد.

مهدوی اضافه کرد: کاشت این محصول استراتژیک در مناطق سردسیر استان تا اواخر شهریور ماه و در شهرستان لردگان تا ۱۰ مهر ۹۸ ادامه دارد.

کلزا (Brassica napus) گیاهی با مصارف خوراکی است که در شرایط مساعد دمایی و رطوبتی و مناطق معتدله رشد می‌کند و یکی از با کیفیت‌ترین دانه‌های روغنی به شمار می‌رود.

روغن این گیاه به دلیل داشتن اسید‌های چرب اشباع نشده و فاقد کلسترول و همچنین درصد بسیار پایین اسید اروسیک، از کیفیت تغذیه‌ای بالایی برخوردار است.

کیار از شهرستان‌های چهارمحال و بختیاری می‌باشد که مرکز آن (شهر شلمزار) در فاصله ۴۰ کیلومتری شهرکرد مرکز استان قرار دارد.

انتهای پیام/ف

کشت دانه روغنی کلزا در کیار