جوانه‌های خام، شامل جوانه‌های یونجه، شبدر، تربچه و جوانه لوبیا، ممکن است با سالمونلا آلوده باشند. محیط مرطوب مورد نیاز بذر برای شروع جوانه زدن برای این نوع باکتری‌ها ایده آل است، و پاک کردن آن‌ها تقریبا غیرممکن است. به همین دلیل به خانم‌های باردار توصیه می‌شود از جوانه‌های خام به طور کلی خودداری کنند. با این حال، جوانه‌ها پس از پخته شدن، بی خطر هستند.

ممکن است سطح میوه‌ها و سبزیجات شسته نشده با چندین باکتری و انگل شامل توکسوپلاسما، E. coli، سالمونلا و لیستریا آلوده شود که از طریق خاک یا از طریق دست منقل می‌شوند. آلودگی می‌تواند در هر زمان و در حین تولید، برداشت، فرآوری، ذخیره سازی و حمل و نقل رخ دهد.

باکتری‌ها هم به مادر و هم به نوزاد متولد نشده او، آسیب می‌رسانند. یکی از انگل‌های بسیار خطرناک که ممکن است روی میوه و سبزیجات بماند توکسوپلاسموز نام دارد. اکثر افرادی که به مبتلا می‌شوند، هیچ علائمی ندارند، در حالی که برخی دیگر ممکن است احساس کنند که آنفولانزا را برای یک ماه یا بیشتر دارند.

بیشتر نوزادانی که هنوز در رحم به توکسوپلاسما آلوده شده اند، از بدو تولد هیچ علامتی ندارند. اما علائمی مانند نابینایی یا ناتوانی ذهنی ممکن است بعداً در آن‌ها ایجاد شود. علاوه بر این، درصد کمی از نوزادان آلوده هنگام تولد آسیب جدی به چشم و مغز دارند. در حین بارداری، به حداقل رساندن خطر عفونت با شستشوی کامل، لایه برداری یا پخت و پز میوه و سبزیجات بسیار مهم است.

شیر خام و پنیر غیرپاستوریزه می‌تواند حاوی مجموعه‌ای از باکتری‌های مضرمانند لیستریا، سالمونلا و کمپیلوباکتر باشد. همین امر در مورد آبمیوه هم که مستعد آلودگی باکتری‌ها است، صادق است و عفونت با آن‌ها می‌توانند عواقب خطرناکی برای یک نوزاد متولد نشده به همراه داشته باشند. پاستوریزاسیون موثرترین روش برای از بین بردن هر گونه باکتری‌های مضر است، بدون اینکه ارزش غذایی محصولات را تغییر داده باشد.

بارداری زمان رشد سریع است و در نتیجه، زنان باردار به مقدار زیادی از مواد مغذی اساسی از جمله پروتئین، فولات و آهن نیاز دارند. با این حال، اگرچه در اصل برای دو نفر غذا می‌خورید، شما به کالری دو برابر احتیاج ندارید و حدود ۳۵۰-۵۰۰ کالری اضافی در روز در سه ماهه دوم و سوم کافی باشد.یک رژیم غذایی مطلوب در دوران بارداری عمدتاً شامل غذا‌های کامل و دارای مقدار زیادی مواد مغذی برای تأمین نیاز‌های مادر و کودک در حال رشد است. آشامیدنی‌های فرآوری شده به طور کلی از نظر مواد مغذی کم و دارای کالری زیاد، قند و چربی‌های اضافی دارند.

علاوه بر این، شکر اضافه شده به آن با افزایش خطرناک ابتلا به چندین بیماری از جمله دیابت نوع ۲ و بیماری‌های قلبی ارتباط دارد. در حالی که افزایش وزن در دوران بارداری لازم است، افزایش وزن بیش از حد با عوارض و بیماری‌های بسیاری شامل افزایش خطر دیابت حاملگی در ارتباط است. همچنین می‌تواند خطر ابتلای شما به فرزند با اضافه وزن را افزایش دهد که این مسئله باعث مشکلات سلامتی طولانی‌مدت می‌شود، زیرا کودکان دارای اضافه وزن به احتمال زیاد در بزرگسالی هم اضافه وزن دارند.