به گزارش خبرنگار
گروه استانهای باشگاه خبرنگاران جوان از
ساری ،رضا پورفلاح مدیر
جهاد کشاورزی شهرستان ساری، با اشاره به اینکه شیر از مغذیترین پروتئینهای دامی در سبد غذایی خانوار است، گفت: هشت ونیم درصد تولید شیر استان مربوط به دامداریهای شهرستان
ساری است که پارسال ۵۰ هزار تن شیر تولید کردند.
وی افزود: روزانه ۱۳۰ تن شیر در این شهرستان تولید میشود که ۸۲ درصد آن جذب کارخانجات لبنی شده و مابقی خودمصرفی است.
وی گفت: برای رونق تولید در بخش لبنیات، برنامههای عملیاتی پروژههای اقتصاد مقاومتی این شهرستان برای ایجاد و تجهیز مراکز جمع آوری شیر و افزایش تولید شیر با ایجاد گاوداریهای شیری بالای ۲۰ راس در حال پیگیری است.
پورفلاح با بیان اینکه این شهرستان دارای ۵ سکوی جمع آوری شیر است، بر افزایش کیفیت، کاهش هزینه تولید و راه اندازی واحدهای دامداری راکد تاکید کرد.
گفتنی است تقویت سیستم ایمنی بدن، پیشگیری از سرطان و بیماریهای قلبی عروقی، پیشگیری از پوسیدگی دندانها، تقویت و استحکام استخوانها را از خواص مصرف شیر است.
انتهای پیام/س
تولید ۵۰ هزار تن شیر در ساری