به گزارش  گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمانشاه،  داریوش فرمانی رئیس اداره میراث فرهنگی شهرستان سنقروکلیایی با اشاره به تعداد فراوان مزارع آفتابگردان در شهرستان سنقر، اظهار کرد: تخمه تولیدی از گل های آفتابگردان این شهرستان به دلیل کیفیت و مرغوبیت بالای آن از پُرطرفدارترین نوع تخمه ها در ایران محسوب می شود و حتی شهرتی جهانی دارد.

وی به برگزاری جشنواره آفتابگردان در زمان برداشت این محصول طی سالهای گذشته اشاره کرد و گفت: متاسفانه در دو سال اخیر به دلیل کمبود اعتبارات موفق نشدیم امسال پس از پایان ماه صفر جشنواره آفتابگردان را در سطح ملی برگزار خواهیم کرد.

وی با بیان اینکه حتی روش بو دادن این محصول توسط کارگاه های متعدد سطح شهرستان نیز برای گردشگران جذاب است، اضافه کرد: همچنین اقداماتی توسط  اداره صنعت، معدن و تجارت نیز برای بسته بندی مناسب و دادن طعم های مختلف به این محصول در شهرستان شروع شده، اما هنوز بخش اعظم محصولات تولیدی به شکل فله‌ای توسط خود تولیدکنندگان عرضه می شود.

انتهای پیام/ز

  تخمه سنقری پُرطرفدارترین  تخمه  در ایران محسوب می شود