ولی پور مطلق مدیر جهاد کشاورزی خراسان جنوبی در گفتگو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از بیرجند ؛گفت:سالیانه به طور متوسط حدود 950 تن ظرفیت تولید قارچ در استان وجود داشته است.
وی افزود:با توجه به شرایط کنونی، پیش بینی می شود در سال جاری 800 تن قارچ خوراکی تولید شود.
ولی پور مطلق گفت:تعداد واحدهای فعال تولید قارچ در خراسان جنوبی 7 مورد صنعتی و 10 مورد خانگی است.
مدیر جهاد کشاورزی خراسان جنوبی ادامه داد:قارچ های تولید شده به استان های سیستان و بلوچستان و خراسان رضوی ارسال می شود.
وی اظهار کرد:تولید قارچ به دلیل کاهش تقاضا و نوسانات بازار، میزان تولید نسبت به سال گذشته کاهش نشان می دهد.
انتهای پیام/غ
پیش بینی تولید 800 تن قارچ خوراکی در سال جاری
