کشف قدیمی‌ترین طرز پخت نان
قدیمی‌ترین نوع پخت نان در شهر آرکانزاش که به حدود ۱۴ هزار سال می‌رسد، است.
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛تحقیقات نشان می‌دهد انسان‌ها در طول تاریخ برای زنده ماندن بیشتر از غذا به نان توجه داند. اما در طول تاریخ این نان‌ها به شکل‌های مختلفی پخت می‌شد.
بی بی سی در گزارشی عنوان کرد در گذشته نیز آرد کردن گندم یا جو و ترکیب آن با آب و چند گیاه معطر، پخت و مورد استفاده قرار می‌گرفته است. نکته جالب توجه این است این طرز پخت به ۱۴ هزار سال می رسد؛ و مرکز این طرز پخت در آرکانزاس یکی ازشهر‌های آمریکا بوده است.
منبع:وطن
انتهای پیام/
