به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان  از ارومیه؛سعید خدایی مدیر جهاد کشاورزی شاهین دژ گفت: امسال ۷۰۵ تن عسل از زنبورستان‌های این شهرستان تولید شد که این میزان نسبت به مدت مشابه سال قبل از ۱۰ درصد افزایش تولید برخورداراست.
خدایی افزود: این شهرستان به دلیل موقعیت خاص طبیعی و پوشش مناسب گیاهی یکی از قطب‌های مهم تولید عسل در استان آذربایجان غربی محسوب می‌شود.
وی با بیان اینکه میزان برداشت عسل از هر کندو به طور متوسط ۱۸ کیلوگرم است، ادامه داد: ۴۲ هزار کندوی زنبور عسل در این شهرستان مستقر است که ۹۵ درصد از این کندو‌ها به صورت مدرن مدیریت می‌شوند.
این مسئول گفت: میزان برداشت عسل از هر کندو بطور متوسط ۱۸ کیلوگرم است و امیدواریم با احداث کارخانه بسته بندی عسل از این پتانسیل در راستای سیاست‌های اقتصادی مقاومتی و نیز ایجاد اشتغال پایدار بهره لازم را ببریم.
خدایی تصریح کرد: مصرف عسل جذب کلسیم را بهبود بخشیده از پوکی استخوان جلوگیری می‌کند و در درمان بیماری‌های تیروئیدی، گوارشی، کلیوی، دیابتی و در بهبود زخم‌ها و سوختگی‌ها بسیار مفید است.

انتهای پیام/ن.م

افزایش برداشت عسل از زنبورستان‌های شاهین دژ