به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اصفهان،کیوان بنی اسد با بیان اینکه گلرنگ گیاهی مقاوم به خشکی است، اظهار داشت: در استان اصفهان هزار و ۱۰۰ هکتار گلرنگ کشت شده که بیش از ۸۰۰ هکتار آن در مزارع شرق استان است.
وی افزود: علاوه بر مصرف خوراکی، رنگ این گیاه، در صنعت رنگرزی هم استفاده می شود و پس از چیدن گل، دانه های روغنی آن برداشت می شود.
کارشناس مسئول دانه های روغنی جهاد کشاورزی استان اصفهان با بیان اینکه گلرنگ جایگزین مناسب برای کشت متناوب گندم و جو است، گفت: دانه های روغنی این گیاه سرشار از خواص دارویی و مقاوم به دمای بالای ۲۷۰ درجه است که در کارخانه های روغن کشی، روغن آن گرفته می شود.
انتهای پیام/م