به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز؛ دهقان مدیر زراعت جهاد کشاورزی فارس گفت: امسال ۱۲ هزار هکتار از اراضی کشاورزی فارس به کاشت گیاه گلرنگ اختصاص یافته است که نسبت به پارسال این سطح زیر کشت دو و نیم برابر افزایش یافته است.

وی افزود: پارسال از مزارع گلرنگ فارس ۲ هزار و ۲۰۰ تن محصول برداشت شد و امسال پیش بینی می‌شود برداشت این محصول پنج برابر شود.

دهقان ادامه داد: این گیاه اوایل بهمن تا اواخر اسفند کاشته و در تیرماه برداشت می‌شود و پس ازبرداشت، برای تهیه روغن به کارخانه‌های روغن کشی سراسر کشور فرستاده می‌شود.

وی اظهار داشت: روغن گلرنگ به دلیل داشتن مقدار زیادی اسیدهای چرب غیر اشباع یکی از سالم‌ترین روغن‌های نباتی به شمار می‌رود، که اصلاح بافت خاک، مبارزه با آفات و بیماری‌ها و تناوب زراعی با محصولات دیگر از جمله گندم دیم از دیگر مزایای کشت دانه‌های روغنی گلرنگ است.

دهقان بیان کرد: مقاومت بالا به شوری و پایین بودن نیاز آبی از عوامل انتخاب گیاه روغنی گلرنگ برای کشت در استان فارس به دلیل تغییر الگوی کشت با هدف مقابله با پدیده خشکسالی است.

مدیر زراعت جهاد کشاورزی فارس تصریح کرد: شهرستان‌های شیراز، مرودشت، خرامه، سپیدان و سروستان از عمده‌ترین تولید کنندگان این گیاه هستند و این گیاه به صورت تضمینی به قیمت حدود ۲ هزار و ۶۰۰ تومان از کشاورزان خریداری می‌شود.

گل گیاه گلرنگ در صنایع داروسازی و رنگرزی و ساقه آن هم به عنوان علوفه کاربرد دارد.
انتهای پیام/ر

شهرستان‌های شیراز، مرودشت، خرامه، سپیدان و سروستان از عمده‌ترین تولید کنندگان گیاه گلرنگ هستند