وی اضافه کرد:: مهمترین هدف ازاجرای این طرح، افزایش بهره وری، کاهش ضایعات، توسعه صادرات، افزایش کیفیت گوشت مرغ و بهبود شرایط بهداشتی فرایند تولید تا عرضه گوشت مرغ است.
این مسئول خاطر نشان کرد: در راستای ترویج فرهنگ مصرف مرغ سایز و افزایش آگاهی عمومی مردم در این زمینه ۳ هزار پوستر ترویجی، ۵۴ بنر و انیمشین تلویزیونی تهیه و تدراک دیده شده است.
قریشی ادامه داد: در فاز اول مرغ قابل بسته بندی به صورت کامل با میانگین وزن 1.8 کیلوگرم و حداکثر وزن لاشه ۲. ۲ کیلوگرم امکان پذیر بوده و وزن‌های بالاتر می‌بایستی بصورت قطعه بندی عرضه گرددو حداکثر سن کشتار ۴۲ روزه خواهد بود.
وی خاطر نشان کرد: با توجه به وجود تعداد ۷۱۲ واحد پرورش مرغ گوشتی در استان، با اجرای طرح کاهش سن پرورش، تعداد دوره‌های جوجه ریزی در طول سال افزایش پیدا کرده و باعث رونق اقتصادی درتمامی حلقه‌های صنعت طیور استان خواهد شد.
قریشی، افزایش قدرت خرید مردم، کاهش میزان چربی و دور ریز لاشه و افزایش خوش خوراکی و تردی گوشت مرغ، همچنین ارتقای سلامت تولید و ماندگاری گوشت سفید مرغی را ازمزایای عملیاتی شدن این طرح عنوان کرد.
وی یاد آورشد: به منظور مبارزه با بیماری آنفولانزای فوق حاد پرندگان و نیز رعایت بهداشت هر گونه کشتار و فروش مرغ زنده در استان به ویژه در جنوب آذربایجان غربی که بیشتر رواج دارد، ممنوع بوده و در صورت مشاهده با متخلفان به شدت برخورد می‌شود.

انتهای پیام/م