به گزارش مجله سرگرمی باشگاه خبرنگاران جوان، کیک روسی نوع رژیمی از انواع کیک است که علاوه بر نداشتن روغن ، تخم مرغ و حتی شکر شیرین است ، چون با آب پرتقال درست شده است .

 
مواد لازم:
 
آب پرتقال تازه 2  لیوان
 
آرد 1.5 قاشق
 
بکینگ پودر 1 پاکت
 
میوه خشک مخلوط  نیم کیلو ( فندق, گردو, زرد آلوی خشک, انجیر خشک, کشمش)

 
طرز تهیه:

میوه های خشک را در آب پرتقال ریخته دربش را بسته یک شب در یخچال   قرار دهید سپس بکینگ پودر و آرد را هم ریخته  و مخلوط میکنیم  یک سینی متوسط را چرب کرده  این مخلوط را ریخته و در فر 180 درجه بمدت 25 دقیقه بپزید  به برشهای کوچک تقسیم کرده در صورت تمایل رویش پودر قند می دهیم  با چای یا قهوه سرو کنید.

انتهای پیام/