به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد ؛ جعفر جوادی افزود : عملیات برداشت دانه روغنی کلزا از 147هکتار سطح زیر کشت این محصول در شهرستان تربت جام آغاز شده است.

وی تصریح کرد : پیش بینی می شود افزون بر 260 تن دانه روغنی کلزا از سطح این مزارع برداشت شود.

مدیرجهاد کشاورزی تربت جام افزود: سطح قابل برداشت دانه روغنی کلزا در شهرستان تربت جام نسبت به سال گذشته 3 برابر افزایش داشته است.

جوادی خاطرنشان کرد : دانه روغنی کلزا دارای 25 تا 55 درصد روغن ، 18 تا 24 در صد پروتئین و 12 تا 30 در صد پوست است که به علت اسید های چرب اشباع نشده فاقد کسترول و از کیفیت تغذیه ای بالایی بر خوردار است.

انتهای پیام//