به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اراک ، مدیر امور باغبانی جهاد کشاورزی استان مرکزی گفت: سالانه 770 تن محصول توت فرنگی در استان مرکزی تولید و به استان های تهران ، قم و همدان ارسال می شود.
زارعی افزود: در استان مرکزی محصول توت فرنگی به صورت گلخانه ای و فضای باز تولید می شود که 11 هکتار سطح زیرکشت توت فرنگی گلخانه ای در استان است.
وی گفت: در هر هکتار به طور متوسط 70 تن محصول برداشت می شود که در این راستا امسال نسبت به سال گذشته 15 درصد رشد داشته ایم.
زارعی اضافه کرد : پیش بینی می شود در سال زراعی آینده 2 هکتار به مساحت گلخانه های توت فرنگی استان مرکزی اضافه شود.
خواص و فواید درمانی توت فرنگی
آنتی اکسیدان های موجود در توت فرنگی و همچنین پتاسیم بالای درون توت فرنگی باعث کاهش خطر لخته های خون خطرناک در مغز  می شود.
توت فرنگی حاوی آنتی اکسیدان هایی بوده که در برابر رادیکال های آزاد عمل کرده، رشد سلول های سرطانی را مهار کرده و باعث کاهش التهاب بدن می شود.
توت فرنگی قندی پایین و میزان فیبری بالا داشته و هردو این فاکتور ها به حفظ تعادل قندخون کمک می کند.
انتهای پیام / ف