به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از بجنورد، معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی استان گفت : سبوس نان مهمترین ماده طبیعی برای رفع یبوست وباعث کاهش چربی و قند خون و افزایش قند خون می باشد.
هاشمی با بیان اینکه باید کاهش سبوس گیری آرد از17 درصد به 13 درصد برسد ، تصریح کرد : کارخانه های آرد باید میزان سبوس گیری را کاهش دهند.
وی افزود : نان سبوس دار به طور میانگین از محتوای دو برابری ویتامین، مواد معدنی و مواد فیبری نسبت به نان سفید برخوردار است .
انتهای پیام/آ