جلایر افزود: ارائه خدمات سردخانه ای برای سردخانه های با ظرفیت بیش از 1000 تن از سال 1354 مشمول مقررات اجرای اجباری استاندارد گردیده و با توجه به شرایط جغرافیایی و کشاورزی استان و تولید انواع میوه های باغی که بعضاً نیازمند نگهداری در سردخانه برای مصرف در فصول خاصی از سال می باشند ، این بخش از صنعت از اهمیت بسزایی در استان برخوردار بوده و سردخانه ها مکلف به رعایت استانداردهای نگهداری محصولات کشاورزی در این زمینه هستند.