بجنورد؛
تولید 204 هزارو 500 تن شیر خام در خراسان شمالی
مدیر امور دام سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی گفت: در سال گذشته 204 هزارو 500 تن شیر خام در استان تولید شده است.
داوطلب در گفتگو با خبرنگار
باشگاه خبرنگاران بجنورد، گفت: 2میلیون و635هزارو 753 راس دام سبک و 134هزارو
363 راس نیز دام سنگین در استان وجود دارد.
وی اظهار داشت: هم اکنون واحد صنایع تبدیلی با ظرفیت ۱۰۶ هزار تن و ۳۴ مرکز جمع آوری شیر با ظرفیت ۱۹۱ تن در روز در استان فعالیت می کنند.
وی افزود: ۵۰ درصد از شیر تولیدی استان به دلیل کمبود کارخانه های فرآورده لبنی به استان های همجوار صادر می شود.
داوطلب اظهار داشت: در سال گذشته 27 هزار و 700 تن گوشت قرمز نیز در استان تولید شده است
گفتنی است : سرانه مصرف شير در خراسان شمالی ۱۲۵ ليتر و در كشور ۱۴۴ ليتر است.
انتهای پیام/س
