
بادام زمینی علاوه بر آستانه اشرفیه به صورت پراکنده در شهرستان های تالش، رشت و رودبار هم کشت می شود.
سنتی بودن کشت و نبود صنایع فرآوری از مهمترین مشکلات بادام کاران گیلان است .
در حالی که در ایران بادام زمینی فقط به صورت آجیل استفاده می شود در کشورهای پیشرفته از این محصول برای تولید حدود 200 محصول آرایشی ، بهداشتی و غذایی استفاده می شود.
مصرف
بادام زمینی برای پیشگیری از بیماری های قلبی – عروقی - سرطان و آلزایمر
بسیار موثر است.
برداشت بادام زمینی اوایل مرداد ماه آغاز می شود .
انتهای پیام /س