به گزارش
گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران به نقل از شبكه اطلاع رساني جامعه دريايي ايران (مانا) ، هادي سنگانيان گفت : با کاهش ذخاير ماهيان خاوياي درياي خزر و اعمال ممنوعيت صيد اين گونه ماهيان، صادرات خاويار به عنوان گران ترين محصول صادراتي ايران نيز به رقم بسيار ناچيزي کاهش يافت.
وي خاطرنشان کرد : هم اکنون ميزان صادرات خاويار بين 200 تا 300 کيلو در سال انجام مي شود.
به گفته اين مقام مسئول در اتحاديه صادرکنندگان آبزيان ايران کشورهاي جنوب شرقي آسيا و روسيه بيشترين طرفداران را براي خريد خاويار دارند و بازارهاي هدف صادرات اين محصول محسوب مي شوند.
سنگانيان اظهار داشت : سازمان شيلات ايران به کمک موسسه تحقيقات شيلات تلاش مي کند
کاهش توليد خاويار را با پرورش ماهيان خاوياري جبران کند.
عضو هيئت مديره اتحاديه صادرات آبزيان ايران گفت: اين امر سالها به طول خواهد انجاميد تا به نتيجه دلخواه برسيم.
وي گفت: براي اينکه بتوان از يک ماهي خاوياري، خاويار استحصال کرد حداقل به 10 سال زمان نياز داريم.
سنگانيان يادآور شد: هم اکنون در بسياري از کشورهاي دنيا از جمله چين و اسپانيا پرورش ماهيان خاوياري در دست انجام است.
سنگانيان تاکيد کرد: در ايران نيز پرورش ماهيان خاوياري آغاز شده اما هنوز توليد خاويار پرورشي به رقم قابل توجهي نرسيده است.
عضو هيات مديره اتحاديه صادرکنندگان آبزيان ايران اظهار داشت: اميدواريم با پيگيري مسئولان
و تشويق سرمايه گذاران بخش خصوصي در آينده اي نه چندان دور شاهد رونق بخش پرورش ماهيان خاوياري و در نتيجه استحصال خاويار در حجم انبوه باشيم.
وي تصريح کرد: مسئولان دولتي هم بايد براي بازسازي ذخايرماهيان خاوياري درياي خزر همت كنند.
سنگانيان گفت : هم اکنون با وجود اعمال ممنوعيت صيد ماهيان خاوياري باز هم شاهد صيد اين گونه ماهيان از سوي صيادان غيرمجاز هستيم.
عضو هيات مديره اتحاديه صادرکنندگان آبزيان ايران تاکيد کرد: از طرف ديگر ساير کشورهاي حاشيه درياي خزر نيز بايد در حفظ و بازسازي ذخاير اين گونه ماهيان جديت بيشتري داشته باشند.
وي گفت: در ساير کشورهاي حاشيه درياي خزر کنترل چنداني بر صيدهاي غيرمجاز اين گونه ماهيان صورت نمي گيرد.
سنگانيان با اشاره به اينکه خاويار گران ترين غذاي دنيا محسوب مي شود، گفت : متاسفانه هم اکنون فرصت صادرات اين محصول با ارزش از ما گرفته شده است.
وي گفت: اميدواريم با کنترل بيشتر بر قاچاقچيان صيد خاويار و گروه هاي مافيايي که اين امر را مديريت مي کنند، شاهد بازسازي ذخاير گونه هاي خاوياري درياي خزر باشيم.
انتهای پیام/