روستای مونسانتو در کشور پرتغال، یکی از روستاهای بسیار قدیمی جهان به حساب می آید که باستان شناسان قدمت سکونت را در آن متعلق به تمدن عصر سنگ میدانند. سبک کنونی معماری در این روستا متعلق به قرن دوازدهم میلادی به بعد است که موجب شده این روستا از جاذبههای مهم گردشگری این کشور باشد.