وی تصریح کرد: شخم زدن سطح مزرعه را بدون آثاری از محصول کشت شده قبلی و علف های هرز و آماده برای کشت باقی می گذارد.

یوسفی راد ادامه داد: کشت چند ساله یک نوع خاص از گیاهان زراعی در زمین موجب کم شدن املاح مفید و تغییر ساختمان خاک خواهد شد.همچنین مقاوم شدن بعضی از آفات به سموم و موجب استفاده بیش از حد آفتکش ها خواهد شد، مسئله ای که در چندین سال گذشته رو به رشد بوده است و در نتیجه موجب کم شدن حاصلخیزی خاک و همچنین کاهش محصول می شود.

مدیر آب و خاک سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی یادآور شد: کاهش حاصلخیزی خاک و از بین بردن میکروارگانیسم های زنده خاک را باید از مهم ترین معایب خاک ورزی مرسوم قلمداد نمود.

وی اظهار داشت: اصلی ترین هدف از انجام خاک ورزی مرسوم نرم کردن و برگرداندن خاک سطحی برای ایجاد جوی و پشته به طور معمول در عمق 30 سانتی متری است.