وی یادآوری کرد: کمبود ویتامین D در تمامی رده های سنی عواقب نامطلوبی به دنبال دارد و متاسفانه بسیاری از این موضوع مهم غافل هستند.

عباسی، بیماری راشیتیسم یا نرمی استخوان را از جمله عوارض ناشی از کمبود این نوع ویتامین در کودکان بیان کرد و افزود: پوکی استخوان، مشکلات استخوانی و ارتباط آن با بروز برخی بیماریها نظیر سرطانها در بزرگسالان اعلام شده است.

وی ابراز کرد: بر اساس مطالب ارائه شده در مقالات متعدد رابطه بین کمبود ویتامین D در بروز بیماری ام اس و دیابت نوع دو نیز مشخص شده است.

این کارشناس تغذیه مرکز بهداشت استان زنجان ادامه داد: نبود ویتامین D عوارض و صدمات جبران ناپذیری را بر سلامتی فرد وارد می کند.

وی با اشاره به اینکه غنی سازی با ویتامین D د مواد غذایی، نان و مواد لبنی می تواند موثر واقع شود، گفت: کارشناسان امر بر این باورند غنی سازی مواد غذایی با ویتامین ها کمبودها را برطرف می کند.

عباسی افزود: بر این اساس مرکز بهداشت با اداره کل آموزش و پرورش این استان برای غنی سازی با ویتامین D شیرهای توزیعی در مدارس تفاهم نامه منعقد کرده است.

وی بیان کرد: کمبود ویتامین D از مباحث مهم حوزه سلامت در دنیا به شمار می رود به دلیل آنکه این ویتامین در مواد غذایی وجود ندارد و منبع اصلی آن نور آفتاب است.

کارشناس تغذیه مرکز بهداشت استان زنجان ادامه داد: کمبود این ویتامین علاوه بر تمامی گروه های سنی به ویژه بانوان را بیشتر در بر می گیرد و برای پیشگیری و در صورت تامین اعتبارات لازم ، طرح مکمل یاری عملیاتی خواهد شد.

وی ابراز کرد: یکی از مسایل نگران کننده بی توجهی والدین نسبت به مصرف ویتامین D نوزادان از روزهای سوم تا دو سالگی است که بررسی های کارشناسان نیز بیانگر کمبود این ویتامین در این گروه سنی است.

عباسی افزود: بنابراین توصیه می شود مادران نسبت به خوراندن این نوع ویتامین به کودکان اهتمام و آگاهی بیشتری داشته باشند که بی توجهی به آن عواقب ناخوشایندی به دنبال دارد.

وی، استفاده از نور مستقیم آفتاب در غیر ساعات اوج و مصرف مواد غذایی دریایی را در رفع کمبود ویتامین D بسیار اثر گذار ذکر کرد.

استان زنجان یک میلیون و 100 هزار نفر جمعیت دارد و در شمالغرب کشور واقع شده است.