تولید شیره خرما در شهرستان سیریک به روش سنتی قدیمی است و تا نیمه اول شهریور ادامه دارد.
امیری زاده افزود : صادرات شیره خرما به کشورهای حاشیه خلیج فارس سالانه یک تا یک و نیم میلیون دلار ارزآوری دارد.
شیره خرما سرشار از پتاسیم ، منگنز و کلسیم است و موجب افزایش گلبول های قرمز خون ، کاهش کم خونی ، تسکین دهنده دردهای رماتیسمی و تقویت قلب و استخوان ها می شود.
۱۳ روستای شهرستان سیریک از جمله پالور ، گچینه ، روتان ، شهید مردان ، کُنارجو ، گز ، گونمردی ، پاراف و سرزه مهمترین محل کاشت و برداشت خرما است.
انتهای خبر/ز
