محمدجواد حسینزاده، متخصص تغذیه در گفتگو با
خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران گفت: مصرف برخی مواد غذایی فرعی که تحت عنوان تنقلات از آنها یاد میشود، در مدت زمان کوتاه، انرژی زیادی را وارد بدن فرد میکنند. بنابراین نیاز است از همان کودکی محدودیت در مصرف آنها وجود داشته شود.
حسینزاده ادامه داد: یکی از تنقلاتی که نسبتا حاوی ارزش غذایی هم هست، بستنیهایی است که حاوی ترکیبات شیر است و مواد معدنی و پروتئین دارد. بنابراین استفاده از بستنی در حجم و تعداد محدود برای کودکان منعی ندارد.
ضمن اینکه در مورد کودکانی که اضافه وزن و چاقی دارند، تعادل و محدودیت در مصرف باید لحاظ شود.
این متخصص تغذیه بیان کرد: مصرف بستنی هایی که معمولا بشکل یخی و در شکلهای بسیار زیبا و اشتها برانگیز تولید میشود، مضر است. چرا که در این نوع بستنیها از مواد حاوی رنگ و نگهدارنده استفاده شده که در طولانی مدت با تولید مواد اکسیدان و سرطانزا، مشکلزا میشوند.
انتهای پیام/