ایوب ایرانی فام در گفت و گو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران تبریز افزود:390 هکتار از اراضی دیم استان برای تولید سماق اختصاص یافته است.
وی تشریح کرد: باغداران استان در 4 هکتار نیز کشت سماق را به صورت پرورش نهال انجام می دهند.
ایرانی فام ادامه داد: کارشناسان عملکرد 450 تن در هکتار را برای سماق متصور هستند.
معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی یادآور شد: این محصول نسبت به خشکی متحمل و با رطوبت کم نیز تولید محصول می کند که تکثیر آن از طریق پاجوش است.