به گزارش
خبرنگار اقتصادی باشگاه خبرنگاران، حسن رکنی معاون وزیر جهاد کشاورزی امروز یازدهم اردیبهشتماه در حاشیه بازدید از بیست و یکمین نمایشگاه بینالمللی صنایع کشاورزی، مواد غذایی، ماشینآلات و صنایع بستهبندی در نمایشگاه بینالمللی تهران در جمع خبرنگاران افزود: ما باید به دنبال ایجاد تغییر ساختاری در صنعت طیور باشیم که منجر به افزایش بهرهوری شود.
وی اضافه کرد: ضریب تبدیل غذایی ما باید به شکلی کاهش یابد تا قیمت محصول نهایی پایین بیاید.
رکنی ادامه داد: یکی از کارهایی که دولت باید در صنعت طیور هدایتگری کند بحث تسهیل تامین نهاده ها است.
وی افزود: یکی از تصمیماتی که دولت برای این موضوع گرفته این است که حدالامکان، تشکل ها خود قادر به تامین نهاده هایشان باشند و به این ترتیب با کاهش حلقه های واسط قیمت اولیه نهاده ها کاهش یابد.
رکنی ادامه داد: همچنین ما به دنبال این هستیم که طول دوره پرورش کاهش یابد ، ما به دنبال تولید مرغ سنگین نیستیم چرا که این نوع مرغ هزینه تولید را افزایش میدهد.
وی تصریح کرد: بنابراین تولید باید در مسیری قرار گیرد که با بهره وری بهتر محصولی کیفی تر با قیمتی مناسب تر عرضه شود.
رکنی افزود: در حال حاضر مرغ مشمول قیمت گذاری نیست چرا که بهای این کالا را بحث عرضه و تقاضا معین می کند و قیمتی که هم اکنون در بازار وجود دارد تقریبا بین ما و کشورهای همسایه مشترک است.
وی با اشاره به تولید 10 هزار تن مرغ مازاد در هر ماه، ادامه داد: این 10 هزار تن زمینه ای را فراهم ساخته که ما قادر به صادرات این محصول به کشورهای همسایه باشیم و در این میان عراق یکی از متقاضیان خرید گوشت مرغ ما است.
رکنی افزود: البته بخشی از مازاد تولید نیز به عنوان ذخایر استراتژیک (برای فصول پرمصرف مانند ماه مبارک رمضان) در انبارهای شرکت پشتیبانی امور دام ذخیره می شود.
وی ادامه داد: چون صادرات توسط بخش خصوصی انجام میشود ما تنها باید برنامه های صادراتی را روان کنیم.
رکنی در پاسخ به این پرسش که مشوق صادراتی برای صادرکنندگان در نظر گرفته شده یا خیر؟، گفت: خیر صادرات با شرایط فعلی در حال انجام است.
وی افزود: برای تعدیل قیمت تخم مرغ نیز باید بحث صادرات را تسهیل کنیم در مورد تخم مرغ نیز ما حدود 10 هزار تن مازاد ماهانه داریم که بخشی از آن امکان صادرات دارد.
رکنی ادامه داد: برای بخش دیگری از تولید نیز باید صنایع فرآوری را فعال کنیم که تولیدکنندگان دچار مشکل نشوند.
وی تصریح کرد: برای موفقیت در امر صادرات باید سیاست های پایدار داشته باشیم و با توجه به ذخایر موجود هیچ نگرانی برای فصول پر مصرف وجود ندارد.
انتهای پیام/