رستم خانی با اشاره به اینکه از این میزان 14
هزار860 تن مصرف استان شده استافزود: مابقی مازاد تولیدات
که 3695 تن بوده است به استان تهران صادر شده است.
وی ادامه داد : 143 واحد صنعتی پروار بندی و 748 واحد کوچک صنعتی پرواربندی بره و گوساله دارای مجوز در استان مشغول به فعالیت هستند که در این زمینه سه واحد بسته بندی گوشت قرمز در این استان وجود دارد.
معاون امور تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان، اضافه کرد : در سال های اخیر توجه فراوانی به توسعه کشاورزی و دامپروری استان و ایجاد زیر ساخت های مناسب در جهت ایجاد ارزش افزوده در محصولات این بخش شده است.
رستم خانی خاطر نشان کرد: 159 واحد پرورش گوشت قرمز و 13 واحد پرورش گوشت بوقلمون گوشتی در استان فعالیت دارد.ش