به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران شیراز؛
قاسمی بیان کرد : استان فارس از نظر سطح زیر کشت محصولات باغی در کشور در رتبه دوم و از نظر تولید محصولات باغی در کشور رتبه نخست را به خود اختصاص داده است .
وی گفت : تبادل محصولات کشاورزی در سطح کشور به استانهای همجوار و مرکز کشور است و این محصول به کشورهای حاشیه خلیج فارس ، آلمان ، و بعضی دیگر از کشورهای اتحادیه اروپا و آسیای جنوب شرقی بخصوص چین و آسیای میانه مانند ارمنستان و قزاقستان صادر می شود .
بادام در مقابل بیماریهای قلبی عروقی و دیابت از ما محافظت می کند.
قابلیت بادام در کاهش خطر بیماری قلبی می تواند به دلیل مقدار زیاد ویتامین E یافت شده در این مواد، و اثر چربیهای غیر اشباع آنها در کاهش LDL باشد. با جایگزین کردن چربی بادام به جای چربیهای مرسومی که توسط انسان مصرف می شود، کلسترول LDL بین 8 تا 12 درصد کاهش می یابد.
