بررسیها نشان میدهند؛ میزان کلسترول و چربی گوشت شتر بسیار کم است و میزان آهن، فسفر آن نیز به مراتب بیشتر است.
گفتنی است: آمینواسیدهای گوشت شتر بسیار بالاست از این رو پزشکان تغذیه همواره توصیه میکنند برای جلوگیری از افزایش وزن کودکان در غذاهای آنها از گوشت شتر استفاده شود.
نتایج مطالعات نشان میدهند؛ گوشت شتر برای سالمندان و کودکان خواص زیادی دارد و ویتامین B موجود در آن میتواند برای بدن بسیار مفید باشد.
گوشت شتر به دلیل فواید زیادی که دارد حداقل هر یک روز در میان باید مصرف شود تا افراد دچار کمخونی نشوند.
انتهای پیام/