محققان توصیه می‌کنند بیماران مبتلا به بیماری‌های خودایمنی (ام اس) در برنامه هفتگی غذایی خود نخود مصرف کنند.

دکتر مینا متخصص انرژی درمانی و تغذیه در گفتگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران گفت: نخود دارای املاح، ویتامین و پروتئین‌های متعدد نشاسته، کلسیم، فسفر، آهن، سدیم، پتاسیم، روغن گیاهی، مس و ویتامین‌های Aو B1 و B2 است.

وی افزود: نخود به دلیل اسیدهای آمینه، نه فقط غذا بلکه به عنوان یک دارو محسوب می‌شود و تقویت کننده قلب و در رفع یبوست حاد و مزمن موثر است.

این متخصص با اشاره به اینکه نخود دارای خاصیت ضدسرفه و سرماخوردگی است اظهار داشت: این ماده غذایی با تقویت سیستم ایمنی بدن از بروز بیماری‌های چون سرماخوردگی، ام اس و اختلالات عضلات اسکلتی پیشگیری می‌کند.

طایفه خاطرنشان کرد: نخود از بین برنده انگل‌های روده، برطرف کننده درد سینه و تنگی نفس، تقویت کننده ریشه مو، درمان زردی، دردهای کلیه و افزایش حافظه به ویژه در سالمندان است.

گفتنی است: ترکیب این ماده غذایی با عسل به صورت پماد در التیام زخم مفید است.

انتهای پیام/

برچسب ها: روغن ، سرما ، دارو ، آمینه ، اسید ، قلب
اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.