مجتبي شادلو در گفتگو با خبرنگار اقتصادي باشگاه خبرنگاران با بيان اينکه افزايش قيمت "پرتقال" و نارنگي صحت ندارد، اظهار داشت: در حال حاضر ميزان پرتقال و نارنگي هاي موجود در سطح ميادين بسيار فروان است.
وي افزود: هنوز فصل پرتقال فرا نرسيده و انواع موجود در بازار نوبرانه است.
شادلو با اشاره به اينکه عمده برداشت پرتقال از آذر ماه شروع مي شود، اضافه کرد: مردم پرتقالهاي زرد رنگ موجود در بازار را خريداري نکنند.
وي ادامه داد: اين ميوه هاي رنگي با روشهاي غير متعارف و حرارت رنگ آميزي مي شود که همين عامل سبب افت کيفيت و افزايش خاصيت اسيدي ميوه مي شود.
شادلو با بيان اينکه ماندگاري اين پرتقال ها کم است تاکيد کرد: در حال حاضر رنگ طبيعي اين ميوه بايد سبز و يا متمايل به سبز باشد.
وي با اشاره به اينکه عده اي رنگ آميزي پرتقال را نوعي نوآوري مي دانند تصريح کرد: اين کار نوعي عقب گرايي و تهديدي براي سلامت مصرف کنندگان است.
انتهاي پيام/