به گزارش باشگاه خبرنگاران کرمانشاه

دکتر قباد محمدی گفت:این ماده از نوعی رنگ شیمیایی تولیدوبا نام " صفار الزعفران " در کشور عربستان عرضه می شود و به علت افزایش قیمت زعفران در چند سال اخیر این ماده رنگی توسط حجاج بیت ا... الحرام خریداری و در مراکز تهیه و تولید مواد غذائی از جمله رستورانها، قنادیها، پولک و نبات پزی ها و دیگر مراکزی که نیاز به زعفران دارند و حتی توسط خانواده ها به جای زعفران مصرف می شود.

وی تاکید کرد: طبق نظریه آزمایشگاه های غذای وزارت بهداشت، درمان وآموزش پزشکی، اینپودر رنگی، رنگ شیمیائی و غیر مجاز است و مصرف آن عوارض کبدی و کلیوی را به همراه دارد .

وی با بیان اینکه در حال حاضر «صفارالزعفران» در کشور عربستان به جای زعفران عرضه و به حجاج ایرانی فروخته می شود، از حجاج ایرانی خواست از خرید این ماده رنگی پرهیز کنند.

محمدی گفت: زائرین و حجاج ایرانی باید نسبت به این موضوع آگاه باشند و از ورود این رنگ شیمیایی به کشور جلوگیری شود.

وی افزود: به دلیل گرانی زعفران خرید این محصول زیاد است و فروشگاه های داخل هتل ها نیز این ماده را می فروشند که ما نمی توانیم به آنها چیزی بگوییم، ولی بایداز طریق مدیران کاروان ها به حجاج آموزشداده شودکه این ماده را نخرند./س