سید مرتضی صفوی متخصص تغذیه در گفتگو با
خبرنگار علمی باشگاه خبرنگاران گفت: برای لاغر شدن باید از میوه جات و سبزیجات استفاده شود و با کنار گذاشتن قند، شکر، مربا، پولکي روند لاغری افراد صورت می گیرد.
وی اظهار داشت: افرادی که می خواهند لاغر شوند مصرف میوه و سبزیجات را بالا ببرند و از غذاهای كه چربي و قند بسیار دارند خود داری کنند زیرا برای قند خون و فشار خون کاملا مضر هستند.
وی توصیه کرد: روزی 4 سهم میوه و 5 سهم سبزیجات مخصوصا سیب درشت را در سبد غذایی را خود قرار دهند.
وی اذعان داشت: البته میوه می تواند جای غذاهایی مانند برنج، نان و غیره را برای افراد پر كند./ع2