به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران مرکز فارس، رئيس سازمان
جهادكشاورزي فارس گفت: با توجه به اقليم مناسب و تنوع آب و هوايي فارس ساليانه 50
تا 60 هزار كلني از ساير استان‌ها برای بهره‌مندي از شرايط آب و هوايي در زمستان و
توليد عسل كنار به اين استان مهاجرت مي‌كنند.
خرد افزود: برخورداري استان فارس از تنوع آب و هوايي و وجود
باغات ديم و منابع طبيعي، آموزش و راهنمايي‌هاي كارشناسي نقش مهمي در افزايش تعداد
كلني‌هاي زنبور عسل و در نتيجه توليد عسل بوده است.
رئيس سازمان جهاد كشاورزي فارس مصرف سرانه عسل در كشور را
معادل نيم كيلو اعلام کرد و افزود: امكان افزايش اين رقم تا دو كيلو كه منطبق با
استاندارد كشورهاي توسعه يافته است نيز وجود دارد./س
