ایوب ایرانی فام در گفتگو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران تبریز افزود: تنوع ارقام محصول و گونه های حیوانات متناسب با شرایط محلی در کشاورزی ارگانیک ملموس است بطوریکه ازت با به کارگیری گسترده از گیاهان تثبیت کننده ازت در کشاورزی ارگانیک تامین خواهد شد.

معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی با اشاره به عدم استفاده از کودهای شیمیایی در کشاورزی ارگانیک ادامه داد: منع تنظیم کنندگان رشد مصنوعی، کودهای شیمیایی و هورمون ها را باید رُکن اساسی در کشاورزی ارگانیک بدانیم.

وی یادآور شد: حفظ و ارتقاء حاصلخیزی درازمدّت خاک، از مهم ترین اهداف فعّالان در کشاورزی ارگانیک است.

ایرانی فام کاهش مصرف انرژی را از اهدف اصلی کشاورزی ارگانیک دانست و تاکید کرد: در کشاورزی ارگانیک به حداقل رساندن مصرف انرژی و منابع غیرتجدیدپذیر باید همواره در اذهان بهره برداران گنجانده شود. /س