آيا رشته ها باعث چاقي مي شود
رشته ها به علت داشتن ميزان نشاسته از انرژي دهي فراواني برخوردارند.
جعفريان
،متخصص تغذيه در گفتگو با خبرنگار علمي باشگاه خبرنگاران گفت: وجود نشاسته در
رشته ها رشته هاي آشي، سوپي ، آماده مصرف به دليل وجود واحدهاي گلوکوزي
انرژي فراواني به بدن وارد مي‌کند.
وي در خصوص نشاسته موجود در رشته ها
گفت: نشاسته ها علاوه بر رشته ها در برنج و ماکاروني وجود دارد که مصرف بيش
از حد آن موجب چاقي مي شود.
وي افزود: منظور زياد غذا خوردن همچنين در افرادي که چاق و دچار چربي خون هستند مقدار ادويه و نمکي که با رشته به غذا تبديل مي شود.
وي در خاتمه افزود: ديابتي ها هم در
ميزان مصرف رشته ها دقت فراواني داشته باشند زيرا کربوهيدرات و گلوکز موجود
در رشته ها موجب بالا بردن قند خون و فشار خون آنها مي شود./ع2
