مريم سجادپور، كارشناس علوم تغذيه در گفتگو با خبرنگار کلينيک باشگاه خبرنگاران گفت: هيچگونه مدرك مستندي از تأثير سركه سيب در لاغر شدن و كاهش وزن افراد وجود ندارد.
وي افزود: سركه سيب تنها ممكن است موجب كاهش اشتها و يا به عبارت ديگر كم غذا خوردن فرد شود.
وي در ادامه گفت: مصرف طولاني مدت و زياده روي در خوردن سركه سيب در برخي از افراد ايجاد ناراحتي هاي مري ، معده و زخم معده شده و موجب پوكي استخوان و كاهش پتاسيم نيز مي شود و حتي ممكن است به بافت هاي دهان و گلو آسيب جدي وارد كند.
وي به افراد چاق توصيه كرد: نبايد رژيم هايي كه بر پايه مواد غذايي مغذي نيستند مانند رژيم آب امتحان كرد.
وي عنوان كرد: تحقيقات نشان داده كه تنها رژيمي كه موجب لاغر شدن و كاهش وزن شده و هيچگونه بيماري را به دنبال ندارد، پياده روي به حد متناسب است.
