ˈامیر جهان نژادیانˈ در گفت و گو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران یاسوج افزود: هم اکنون پنج مرکز خرید درشهرهای مختلف استان آماده خرید محصولات زراعی مازاد بر مصرف کشاورزان است.
وی بیان کرد: این مراکز خرید از ساعت هشت صبح تا نیمه های شب آماده خرید محصولات زراعی از کشاورزان است.
جهان نژادیان قیمت هرکیلو گندم خریداری شده از کشاورزان را 720 تومان عنوان کرد و افزود: گندم خریداری شده به قیمت 465 تومان نیز به اتحادیه ها و کارخانه های آرد در سطح استان وحتی استان های همجوار فروخته می شود.
وی اظهار کرد: با وجود کیفیت بالای گندم و آرد این استان ولی برخی نانوایی ها و مجتمع های نانوایی در استان آرد مورد نیاز خود را از سایر استان ها به ویژه فارس خریداری می کنند.
مدیرشرکت غله کهگیلویه وبویراحمد گفت: کارشناسان مواد غذایی و بهداشت معتقد هستند که آردهای وارداتی به استان از کیفیت و میزان سبوس کمتری برخوردارند ولی به دلیل سفیدی و زیبایی ، مردم تمایل بیشتری به خرید این نوع نان دارند.
جهان نژادیان از رسانه ها و متولیان امور خواست تا در این زمینه فرهنگ سازی بیشتری داشته باشند و مردم را نسبت به خرید نان سبوس دارتشویق کنند.
وی افزود: سطح زیرکشت گندم دیم و آبی در استان در سال زراعی جاری به ترتیب 96و 30 هزار هکتار بوده است./س