علی رُخ افروز در گفتگو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران تبریز افزود: تمامی تولیدکنندگان و بهره برداران بخش کشاورزی در برطرف نمودن و آماده سازی نیازهای غذایی نقش تاثیرگذاری دارند.
وی تصریح کرد: آموزش و ترویج به مفهوم خاص کلمه، تغییراتی است که در رفتار افراد براثر تجربه و یا گذراندن دوره های آموزشی به وجود می آید.
رُخ افروز با مهم دانستن کشاورزی ادامه داد: کشاورزی را باید از مهم ترین بخش های بهره ور اقتصاد و سهیم در تولید ملّی، عرضه کالاهای کشاورزی و رسیدن به مرز امنیت غذایی و فراتر از آن صدور این محصولات به بازارهای جهانی درنظر بگیریم.
مدیر هماهنگی ترویج سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی ضمن بررسی تحوّل کشاورزی در کشورهای یشرفته یادآور شد: این تحول در کشورهای پیشرفته با سرمایه گذاری در آموزش و پرورش نیروی انسانی ماهر و متخصص اتفاق افتاده و در این کشورها مراکزعمده تولید در بخش های مختلف صنعت، کشاورزی و خدمات از نظر سرمایه انسانی در حد مطلوبی قرار داشته و آموزش به مثابه یکی از پایه های اساسی رشد و توسعه این جوامع به شمار می رود.
وی اظهار داشت: آموزش نیروی انسانی ماهر باید در سرلوحه برنامه های مدیریت ترویج قرار بوده و این امر دربخش کشاورزی نیز مشهود است.
رُخ افروز با اشاره ای به هدف اصلی ترویج و آموزش تاکید کرد: بخش کشاورزی با تحت پوشش قرار گرفتن برنامه های آموزشی و ترویجی پاسخگوی مناسبی به نیازهای روزافزون غذایی کشور را خواهد بود/س